Patricia Rodríguez de la Reserva San Cristóbal; Karina Chamarrabí de la Reserva San André; Rocío Parada, de las reservas Campín y La Regadera; Libia Arismendi de la reserva Matapalos; Luz Amparo Duarte de la reserva Buenaventura y Yanire Arismendi de la reserva Betania nos enseñan sobre el uso sostenible de la biodiversidad en la cocina … Sigue leyendo En Trinidad, Casanare, estas son las mujeres guardianas del sabor ancestral en la cocina silvestre